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Redémarrage de la production, réouverture des restaurants, réduction des stocks… la filière canard à rôtir se remet progressivement des deux crises sanitaires (Covid et Influenza) qui auront marqué cette année. Les explications de Guy-Marie Brochard, président du Cicar.
Le 30 juin 2021, la Commission européenne proposait la suppression progressive des cages pour les animaux d'élevage d'ici la fin 2027. Dans un communiqué, la CFA dénonce une « déconnexion avec la réalité » du terrain.
Le confort des travailleurs du secteur de l’accouvage a occupé une place de choix lors de la journée Itavi organisée en juin dernier. Quelques pistes ont été données pour faciliter le quotidien des équipes d’insémination.