La filière œufs se prépare à mettre fin à l’élimination des poussins mâles pour la fin de l’année 2022. Mais ces changements importants auront des répercussions sur le coût de production de l’œuf.

La feuille de route Influenza Aviaire a été présentée par le ministre de l’Agriculture le 8 juillet dernier. Si la plupart des mesures prises répondent aux attentes des professionnels de la filière, la possibilité laissée à certains modes de production de mettre à l’abri leurs animaux uniquement sous des filets ne fait pas consensus.

Le 30 juin 2021, la Commission européenne proposait la suppression progressive des cages pour les animaux d'élevage d'ici la fin 2027. Dans un communiqué, la CFA dénonce une « déconnexion avec la réalité » du terrain.

Contraints d’arrêter les mises en place en janvier, les éleveurs du Sud-Ouest ont pu progressivement réaccueillir des volailles depuis le 19 mars. Après 12 semaines d’élevage, elles sont de retour sur les étals. 

La prochaine édition du Space se tiendra du mardi 14 au jeudi 16 septembre et sera accessible sur présentation d'un pass sanitaire.

Quelles que soient les circonstances, pas question pour les Fermiers de Loué de se replier ou de ne plus imaginer l'avenir...  Deux projets pour l'avenir sont d'ores et déjà dessinés...

Les œufs issus d’élevage au sol commencent à trouver leur place aux dépens de l’œuf cage. La transition est bien avancée avec désormais 64 % de poules élevées en systèmes alternatifs.

respeggt s’implante dans les Pays de la Loire, où ses premiers poussins femelles, issus du sexage in ovo précoce, ont vu le jour ce 7 juin. La méthode non-invasive de sexage de respeggt, dès le 9ème jour d’incubation des œufs des poules pondeuses, permet de mettre un terme à l’élimination des poussins mâles. Cette solution est adaptée à tous les œufs (bruns et blancs) et à toutes les génétiques de poules.

Les agriculteurs de Bretagne renouvellent leur tournée d’été en multipliant les étapes ! La première édition de la tournée d’été d’Agriculteurs de Bretagne a vu le jour en 2020 avec 17 étapes. Cette année, une trentaine de villes accueilleront les animations de mi-juillet à mi-août.

Fin mai, le groupe LDC publiait ses résultats annuels. Ses ventes sont en progression en France grâce à la consommation à domicile. Et si l’activité à l’international a été marquée par la fermeture de la restauration, le groupe affiche une situation financière consolidée, lui permettant d’augmenter ses dividendes.