Toute l'équipe Filières Avicoles vous souhaite une année 2021 la plus douce possible en espérant que le contexte sanitaire actuel s'apaise dans les prochains mois aussi bien en santé humaine que dans les filières de productions avicoles...

Le groupe LDC publie le chiffre d’affaires consolidé du 3ème trimestre de son exercice 2020-2021 (du 1er septembre 2020 au 30 novembre 2020). Résultat : des ventes stables malgré la crise sanitaire.

Victimes de la multiplication des foyers d'Influenza Aviaire depuis plusieurs semaines dans les Landes, les professionnels du Foie Gras réunis au sein du CIFOG (Interprofession du Foie Gras) prennent acte des mesures annoncées vendredi 8 janvier par le ministre de l'agriculture Julien Denormandie.

MSD Santé Animale a obtenu une modification de l’autorisation de mise sur le marché (AMM) de son vaccin Innovax® ND-IBD concernant la durée d'immunité contre la maladie de Newcastle (ND) et la maladie de Gumboro (IBD). La durée d’immunité contre ces deux maladies est portée à 60 semaines (au lieu de 8 semaines auparavant).

Au 29 décembre 2020, la France comptait 21 foyers d’H5N8 dans des élevages de volailles et chez des détenteurs d’animaux domestiques. Les mesures classiques de gestion des foyers ont été complétées le 23 décembre par un nouvel arrêté.

Les ministres de l’Agriculture des 27 pays membres de l’Union européenne ont approuvé à l’unanimité le principe d’un étiquetage harmonisé sur le bien-être animal. Les critères et le calendrier restent à définir.

Les deux semaines à venir vont être cruciales pour la filière foie gras. Les fêtes de fin d’année concentrent environ 70 % du chiffre d’affaires du secteur. En 2019, la loi Egalim (qui limitait les promotions à 34 % de leur valeur et à 25 % en volume) avait entrainé une baisse de la consommation.

La société de sélection ponte Novogen a étrenné son nouveau couvoir de poussins parentaux (4,4 millions d'euros d'investissement) situé à Saint-Hervé (Côtes d'Armor) en novembre dernier, et les premières éclosions donnent entière satisfaction. Malgré le contexte Covid-19, les commandes continuaient d'affluer début décembre en provenance d'Europe, d'Afrique et d'Asie.

Malgré le contexte sanitaire de l’année 2020, la Confédération française de l’aviculture (CFA) a pu procéder au renouvellement de son conseil d’administration et de son bureau pour les trois prochaines années.

Consciente des répercussions économiques de la crise et des modifications des habitudes de consommation que cela implique, la filière Foie gras a revu son offre de produits.