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Un nouveau foyer d’influenza aviaire a été confirmé dans un élevage de volaille à Winnezeele (Nord). Ce cas intervient dix jours après la détection du premier cas en élevage à Warhem, à 20 km. D’autres cas suspects sont en cours d’investigation dans le Nord et dans les Landes.
« Le système peut craquer en début d’année 2022 », a alerté Denis Paturel, ancien éleveur de poules pondeuses biologiques à la retraite qui a aujourd’hui passé la main à son fils. « On n’a jamais connu une situation où l’on coche autant de cases rouges sur le plan technique et économique », …
Dimitri Guérin, jeune éleveur de 30 ans installé depuis 2017 avec son beau-frère sur la commune de Plessala dans les Côtes d’Armor, est quasiment autonome, mais pas totalement.