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Dans un contexte où tous les élevages de volailles doivent appliquer des mesures strictes de biosécurité afin de se protéger de plusieurs menaces sanitaires comme l’Influenza aviaire, ERPA, l’association européenne de volailles rurales, a réalisé deux fiches de biosécurité à...
À partir du 1er janvier, les fabricants d’aliments français sans OGM (certifiés Oqualim-STNO*) pourront fournir les éleveurs engagés dans une filière Vlog** (démarche sans OGM allemande). Cette reconnaissance a été rendue possible par la signature d’un accord le 5 octobre...
Marquée par les crises successives d’Influenza aviaire et une remise en route tardive de la production, la production de foie gras se raréfie en France et à l’étranger et accentue sa montée en gamme. Les mesures drastiques prises pour éradiquer...