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Pour la première fois, un sondage* a questionné les Français sur leurs connaissances et leurs attentes en matière d'élevage de poulets. Leur réponse : ils réclament plus de bien-être dans les élevages, une réglementation plus stricte et un étiquetage clair...
Une heure… C’est le temps qu’a mis Julien Bernard, éleveur de volailles de chair à la coopérative du Gouessant, pour évaluer le bien-être animal de son lot de poulets de chair grâce à l’application Ebène développée par l’Itavi. 20 minutes...
L'équipe Cognition-Ethologie-Bien-être animal de l'Inra Val de Loire animée par Ludovic Calandrau, a développé des méthodologies permettant d'évaluer les capacités cognitives des animaux d'élevage (capacité à acquérir des connaissances sur leur environnement), et notamment des poules pondeuses ou…