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Après avoir inauguré leur bâtiment de poules pondeuses biologiques en Seine-et-Marne, Guillaume et Dorine Chantereau étrennaient aussi la première plate-forme Ambiprev qui propose d’analyser la qualité de l’air des bâtiments d'élevage en intégrant pour la première fois un capteur de particules…
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Pour limiter le picage, une bonne maîtrise de la ventilation s'impose : les retombées d'air créent de l'hétérogénéité dans la répartition des animaux et donc une surdensité dans certaines zones entraînant de la compétition aux nids, mangeoires et pipettes. 
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Même si une caméra ne remplace jamais l’œil de l’Homme, Jérôme Moy, agriculteur, a choisi d’en installer quatre sur son exploitation. Proposées à la location par son assureur, elles lui permettent de surveiller le poulailler, l’étable et ses abords. 

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