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La meilleure défense, c’est l’attaque. Avec leur nouvelle gamme Plein champ, Les Fermiers de Loué appliquent ce précepte avec audace. Le groupement d’éleveurs lance un poulet sortant à l’extérieur mais non Label rouge, brisant ainsi un tabou au sein de la filière Label.
Dans la maîtrise des populations de ténébrions, le choix des molécules utilisées et du protocole d’application doivent être raisonnés de manière à garantir l’efficacité du traitement et à limiter l'apparition de résistances.
Transitions alimentaires, changement de température, transport, vaccination, antibiothérapie, pression bactérienne, parasitisme… sont autant de facteurs de risque pouvant entrainer des dysbioses, porte ouverte à de nombreuses pathologies.