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Dans un communiqué, l'Anvol dénonce le « harcèlement et la désinformation » qu’exercent les lobbies végans à l’égard des professionnels de l’élevage de volaille, et rappelle les engagements de la filière.
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Impliquées dans le projet Mexavi, Angélique Travel (Itavi) et Virginie Michel (ADM) ont présenté un outil de sélection (Check’Mex) mis au point par le collectif projet, et permettant d’identifier les extraits de plantes d'intérêt pour renforcer les défenses naturelles des volailles (en préventif).
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L'exposition des volailles aux antibiotiques et les taux de bactéries résistantes aux antibiotiques essentiels en médecine humaine (céphalosporines de 3ème et 4ème génération, fluoroquinolones, colistine) isolées à partir de prélèvements avicoles évoluent toujours à la baisse selon les données 2019…

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Hors-série Filières Avicoles 9

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Hors-série Filières Avicoles 9

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