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Avec entre 16 et 18 millions de volailles abattues, l’Influenza Aviaire a des conséquences importantes pour toutes les filières de production avicoles.
À l’occasion de sa venue en France pour la tenue de l’International Poultry Council (IPC) du 28 au 30 septembre dernier, le président de l’IPC Robin Horel a passé en revue les enjeux qui devaient être au cœur des discussions entre les représentants des États membres et les acteurs de la filière.
Les autorités sanitaires ont détecté 18 foyers d’influenza aviaire en élevage dans 11 départements. Le 2 octobre, le niveau de risque en France est passé de « négligeable » à « modéré ».