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À l’occasion des fêtes de fin d’année, la société bretonne de volaille (SBV) propose une gamme festive, composée de volailles classiques, sous les marques Poule et Toque et ID Halal, et de volailles fermières Label Rouge, sous la marque Cocotte de Bretagne.
Le 31 octobre prochain, l'Airvol (l’Association interrégionale des volailles en Nouvelle-Aquitaine) devra statuer sur le plan de filière et le projet Néo Terra, la feuille de route de la transition environnementale et climatique pour la région.
En attendant ce prochain rendez-vous, Bernard Tauzia,…
La filière du Foie Gras lance trois nouveaux logos pour identifier l’origine française de ses produits : « Foie Gras de France », « Magret de France » et « Confit de France ».