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Solexia, fonds lyonnais d’investissement entrepreneurial, a repris Allier Volailles (03), spécialisée dans l’abattage, la découpe et l’élaboration de produits à base de volailles, notamment en IGP « Volailles Fermières d’Auvergne ».
La vaccination par eau de boisson nécessite un certain savoir-faire. L’accompagnement des organisations de production sur le terrain depuis plusieurs années a permis au laboratoire Elanco d’identifier les points clefs sur lesquels l’éleveur doit être particulièrement vigilant.
En 2018, Freddy et Nicolas Renolleau ont investi dans deux nouveaux bâtiments volailles. Sol béton, ventilation et échangeurs… il a fallu six mois aux éleveurs pour s’approprier le nouveau matériel.