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Engagée dans la transition vers l’œuf alternatif, Matines adapte son organisation industrielle de conditionnement d’œufs coquille et ses fonctions administratives et commerciales.
Avec l’essor de l’œuf alternatif, l’élevage en volière se développe et de nombreux constructeurs se placent sur le marché en développant de nouveaux modèles. Tant et si bien qu’il devient parfois difficile de faire son choix parmi une offre très diverse. Les conseils de Romaric Raccouard, technico…
La meilleure défense, c’est l’attaque. Avec leur nouvelle gamme Plein champ, Les Fermiers de Loué appliquent ce précepte avec audace. Le groupement d’éleveurs lance un poulet sortant à l’extérieur mais non Label rouge, brisant ainsi un tabou au sein de la filière Label.