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Une allocation de remplacement est ouverte aux personnes non salariées agricoles malades du Covid-19, à risque ou en cas de garde d'enfants de moins de 16 ans. Un nouveau dispositif est également prévu pour les salariés au chômage partiel.
Pour faire face à la forte demande, le centre de conditionnement gersois de Matines augmente sa production, grâce à un recalibrage des œufs et une réorganisation de la filière.
Si le poulet et la dinde s’en sont plutôt bien sortis grâce aux reports de consommation en GMS, d’autres espèces de volaille ont subi la crise de plein fouet : canard, pintade, caille, pigeon. Le point avec Jean-Michel Schaeffer, président d’Anvol, l’interprofession volailles de chair.