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Quatorze sites de production en France
Face à l’évolution des cas d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) dans la faune sauvage et dans les exploitations d’élevage, la France est placée en risque élevé depuis le 22 octobre 2025. De nouveaux foyers ont récemment été détectés.
L’Œuf des Deux Moulins, situé à Montrevault-sur-Evre dans le Maine-et-Loire, produit et conditionne 125 millions d’œufs par an, dont 85 % sont destinés aux grandes surfaces.