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En période d’épizootie d’influenza aviaire, les transports d’animaux représentent un risque de propagation du virus non négligeable. Afin de réduire ce risque, des protocoles de nettoyage désinfection ont été renforcés ces dernières années. Et selon une récente étude menée par l’Anses (Laboratoire…
Face à l’augmentation du prix des matières premières, le groupe Avril lance un dispositif d’aides pour les éleveurs doté de 6 millions d’euros, via sa filiale Sanders.
L’Interprofession française des œufs et des ovoproduits (CNPO) tire la sonnette d’alarme quant à ses difficultés en restauration collective publique : premier débouché des ovoproduits commercialisés en Restauration Hors Domicile (RHD).