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« Sous les ombrières, les poules se sentent en sécurité. Elles vont exprimer plus facilement des comportements comme les bains de poussière.»  Pour ce producteur bio à Le Châtellier (35), l'avantage est double : améliorer le bien-être animal et dégager un revenu complémentaire. 

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Filières Avicoles 833

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