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Une étude menée par la Commission européenne révèle que les labels bien-être animal augmentent la valeur ajoutée des produits, mais pas forcément les marges des éleveurs.
Pour son dernier webinaire en tant que directeur du pôle économie de l’Itavi, François Cadudal a dressé un état des lieux de l’économie de la filière volaille de chair et oeuf en France et en Europe.
L’Interprofession française des œufs (CNPO) vient d’élire son nouveau bureau à l’issue de son Assemblée Générale du 16 juin 2022. Le CNPO est désormais présidé par Yves-Marie Beaudet, 52 ans, qui succède à Philippe Juven, à la tête de l’Interprofession depuis dix ans.