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Le sélectionneur de poules pondeuses Novogen franchit une nouvelle étape dans sa stratégie d’innovation génétique. L’entreprise bretonne déploie progressivement un nouveau système de sélection en volière, basé sur l’identification individuelle des poules par puce RFID. Une technologie qui permet de…
Une méthode d’authentification génétique consiste à extraire l’ADN d’un échantillon pour en comparer le profil obtenu à une base de données de génotypes constituée des fournisseurs officiels de lignées Label Rouge. Les premiers essais sont très prometteurs.
Les filières viandes blanches (porc, volaille de chair, œufs, foie gras, lapin) ont lancé leur manifeste en 15 points pour libérer le potentiel d’investissement. En parallèle, des projets de recherche sur la souveraineté ont été présentés.