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Utilisé comme produit d’appel par les distributeurs, l’œuf de consommation bio voit son prix tiré vers le bas, alors que les rayons des GMS sont régulièrement en rupture de stock. En amont, la production s’organise pour pourvoir ce marché en...
A LA UNE - Salon Un salon de l’agriculture marqué par la crise Rencontre La volaille française en appelle aux « consomm’acteurs » ! Vie des Entreprises Une nouvelle organisation pour le pôle Volailles de Terrena. Feu vert pour le...
A 48 ans, Sylvie Chevillard, et son mari Pascal, viennent d’inaugurer deux nouvelles poussinières obscures de 1 200 m2 à ventilation dynamique transversale destinées à l’élevage de futurs repro Gallus chair (couvoir Perrot). La capacité du site implanté en Ille...