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Le 25 janvier dernier, six éleveurs de Moselle s’engageaient auprès du groupement Alsace Volaille pour démarrer une production de poulets de chair sous signe de qualité Label Rouge. Une démarche soutenue par la chambre d’Agriculture et le Conseil Départemental. Le...
A LA UNE - Rencontre : Bien-être animal : menaces ou opportunités - Ramassage des poules : la sécurité à l’ordre du jour – Inauguration : Un couvoir hors-normes en toute transparence - Tête à tête : Répondre aux enjeux et anticiper l’avenir -...
Installés à Rocourt-Saint-Martin dans l’Aisne, Vincent et Thomas Levêque ont investi dans une volière plein air de 40 000 pondeuses pour diversifier leur exploitation et valoriser leurs terres. Un an plus tard, Vincent Levêque dresse le bilan de cette nouvelle activité....