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Cette semaine, nous prenons des nouvelles de Vincent Jaunet, aviculteur dans le Nord de la France. Installé depuis 1986 sur la commune de Hans (51) à quelques kilomètres de Reins, Vincent Jaunet nous avait ouvert les portes en 2016 de...
Retisser les liens entre élevage et société par l’amélioration du bien-être animal et la réduction des usages d’antibiotiques en élevage : c’est la mission que s’est donnée le Laboratoire d’Innovation Territorial « Ouest Territoires d’Élevage » (LIT Ouesterel), en réunissant un grand nombre...
Publié par la Confédération paysanne, le « guide de biosécurité pour les petits élevages de volailles » propose des adaptations des mesures de biosécurité adaptées aux fermes de petite taille en autarcie et en circuit court, soumises au règlement sanitaire départemental. Approuvé...