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La biosécurité en élevage est un levier essentiel permettant de maîtriser l’introduction et la propagation des agents infectieux, notamment des virus IA. Autres points à maîtriser : les transports d’animaux qui constituent un facteur de risques majeurs de dissémination et les basses-cours avec…
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Il y a un an, Hélène et Alexis Eeckman, installés à Jeancourt dans l’Aisne, diversifiaient leur exploitation avec un élevage de pondeuses : un nouveau bâtiment de 2300 m2, avec volière pour accueillir 12 000 pondeuses bio, réparties en 4 lots. Pour Hélène...
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Le dernier rapport de l’Anses révèle que les efforts de lutte contre l’antibio-résistance se poursuivent chez les volailles, avec une réduction de 10 % de l’exposition aux antibiotiques sur 2016-12017. Résultat, les proportions de bactéries résistantes diminuent, que ce soit...

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Hors-série Filières Avicoles 9

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Hors-série Filières Avicoles 9

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