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En Europe, une trentaine de distributeurs et restaurateurs se sont engagés dans la démarche Better Chicken Commitment. De son côté, l’Anvol s’interroge sur les conséquences de ces nouvelles exigences sur la production.
Pour Guillaume Chantereau, éleveur de poules pondeuses biologiques en Seine-et-Marne, organiser une porte ouverte était une étape indispensable pour lancer sa nouvelle activité.
Hubbard a entièrement rénové son centre de R&D Premium en France, pour un investissement total de 8 millions d’euros.