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Après des débuts hésitants, le secteur de la méthanisation semble avoir pris un nouvel essor avec de nombreux projets en cours d’instruction. Carine Pessiot, experte méthanisation de la chambre d'Agriculture de Bretagne, revient sur les freins et les enjeux qui entourent le développement de la…

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Hors-série Filières Avicoles 3

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