Le brevet de l’université de Leipzig exploité par la société allemande Seleggt permet d’interrompre l’incubation dès le 9ème jour, c’est-à-dire avant que l’embryon ne puisse ressentir la moindre douleur.

Le président Macron et la chancelière Merkel se sont engagés à interdire le broyage des poussins d’ici fin 2021. À son tour, revenant sur cette mesure symbolique, le ministre de l’Agriculture Didier Guillaume a assuré sur RMC qu’il souhaitait voir arriver en France une technologie permettant l’interruption de l’incubation des « œufs mâles » même avant le 9ème jour.

Vendus sous les marques Cocorette et Poulehouse, les œufs issus du sexage in ovo seront disponibles dans des enseignes de la grande distribution au deuxième semestre 2020.