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« 10 lots comme celui-ci, je signe toute de suite ! ».   Simon Romankow a dressé un bilan très positif à l’issue de son premier lot de 12 000 poules pondeuses biologiques (souche Lohmann Classic) parti le 1 er  octobre 2020. 
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Quels enseignements peut-on tirer de cette crise sanitaire ? Comment se projeter dans l’avenir ? Claude Mauguit, consultant en stratégie d’entreprise, spécialisé dans l’économie sociale et solidaire dans l’agriculture, l’artisanat et le commerce partage son analyse de la situation et sa vision de l…

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Filières Avicoles 728

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