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L’Interprofession française des œufs (CNPO) vient d’élire son nouveau bureau à l’issue de son Assemblée Générale du 16 juin 2022. Le CNPO est désormais présidé par Yves-Marie Beaudet, 52 ans, qui succède à Philippe Juven, à la tête de l’Interprofession depuis dix ans.
Céréalier depuis 2016 à Courson-les-Carrières, Gildas André a inauguré son premier bâtiment de 1410 m², une nouvelle génération de bâtiment Colorado de Serupa spécialement adaptée au cahier des charges du groupe Duc.
La DGCCRF a contrôlé les étiquetages et la composition des blocs de foie gras et des produits à base de foie gras d’oie ou de canard afin d’en vérifier la loyauté. Malgré quelques progrès, un contrôle sur deux aboutit à la constatation d’une ou plusieurs anomalies.