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L’Influenza aviaire a décimé trois millions de pondeuses et 800 000 poulettes en France. Résultat, la France présente un déficit de 7 % de production d’œufs par rapport à 2021.
Avec entre 16 et 18 millions de volailles abattues, l’Influenza Aviaire a des conséquences importantes pour toutes les filières de production avicoles.
À l’occasion de sa venue en France pour la tenue de l’International Poultry Council (IPC) du 28 au 30 septembre dernier, le président de l’IPC Robin Horel a passé en revue les enjeux qui devaient être au cœur des discussions entre les représentants des États membres et les acteurs de la filière.