Si la coupe régulière des doigts des plumeuses est obligatoire pour assurer les performances de celles-ci, elle génère de la pénibilité, de la fatigue, voire même des troubles musculo-squelettiques quand elle est opérée manuellement.
Le nouvel équipement pneumatique, conçu et fabriqué en France par Volatek, réduit considérablement les manipulations et efforts en ce sens.
Adaptable sur tout type et marque de plumeuse, l’équipement peut être complété d’un équilibreur et d’un chariot mobile permettant respectivement de suspendre le coupe doigts et d’accompagner le déplacement le long de la rampe de plumaison.
Volatek, fabricants français d’équipements pour abattoirs et lignes de découpe, appartenant au Groupe Bobet, présenteront leurs dernières évolutions ou nouveaux produits au prochain CFIA de Rennes en mars 2026.