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Dans les Côtes-d’Armor, le couvoir de la Roche Jaudy produit 2 millions de poussins par semaine. Il a bénéficié d’un plan d’investissement de 4,5 M€ entre 2019 et 2022 et continue à s’agrandir notamment du côté des locaux sociaux.
Alors que le report d’un an de la règlementation sur la non-déforestation semblait acquis, le PPE, premier parti politique en nombre au Parlement européen, a déposé des amendements, au risque de faire capoter l’accord. Après plusieurs rebondissements, qui ont fait grincer les nerfs des opérateurs…
Les chiffres collectés par le CICAR, Comité Interprofessionnel du Canard à Rôtir, aident à mieux comprendre la situation des éleveurs.