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Maître CoQ accélère sa dynamique d’innovation avec Pep's : la première gamme de ball's panés de volaille au cœur fondant. Fruit de 8 années de Recherche et Développement et d’un investissement industriel et marketing de plusieurs centaines de milliers d’euros
À l’occasion de ses 30 ans, Gaevol a organisé une table ronde réunissant des experts de la filière volaille pour réfléchir à son avenir. Deux thématiques ont été mises en avant, la souveraineté alimentaire et l’attractivité du métier d’éleveur.
Adhérente à la coopérative Le Gouessant, Sylvie André participe à un voyage aux Pays-Bas pour découvrir l’élevage en volière. « J’ai été séduite par ce mode d’élevage intéressant techniquement et économiquement ».