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« Sous les ombrières, les poules se sentent en sécurité. Elles vont exprimer plus facilement des comportements comme les bains de poussière.» Pour ce producteur bio à Le Châtellier (35), l'avantage est double : améliorer le bien-être animal et dégager un revenu complémentaire.
La commune d'Evellys est cette fois-ci concernée. Le préfet a placé dix-neuf communes sous surveillance. Cela porte à 9, le nombre de foyers de grippe aviaire en Bretagne depuis la mi-août 2024.
Installé depuis 2020 après trois ans comme salarié sur l’exploitation de ses grands-parents, Mathieu Labarthe élève ses volailles des Landes IGP, en cabane et en liberté. Pour plus d'efficacité, l'éleveur s'est tourné vers les nouvelles technologies.