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Depuis 2014, la famille Peltier, composée d’Isabelle et d’Ernest et de leurs deux filles, Pauline et Charline, s’est lancée dans l’élevage, l’abattage et la commercialisation de volailles fermières en vente directe. Déjà six bâtiments déplaçables de 30 m2 sont en...
Utilisé comme produit d’appel par les distributeurs, l’œuf de consommation bio voit son prix tiré vers le bas, alors que les rayons des GMS sont régulièrement en rupture de stock. En amont, la production s’organise pour pourvoir ce marché en...
A LA UNE - Salon Un salon de l’agriculture marqué par la crise Rencontre La volaille française en appelle aux « consomm’acteurs » ! Vie des Entreprises Une nouvelle organisation pour le pôle Volailles de Terrena. Feu vert pour le...