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Installé en volailles de chair à Lanouée dans le Morbihan depuis 1990, Stéphane Dahirel dispose aujourd’hui de trois sites et 5 bâtiments. Au cours des années, il a progressivement rénové ses bâtiments pour réduire sa consommation d’énergie, répondre à la...
Le plan Filière Volaille de Chair a été dévoilé le 14 décembre 2017. Objectif : répondre aux attentes sociétales, mais également, reconquérir 10 points de part de marché en volaille standard et développer les signes de qualité. Dans ce but, la...
La Confédération Française de l’Aviculture, suite à son assemblée générale du 18 octobre 217 à Paris, vient d’élire son nouveau bureau pour les trois ans à venir. Jean-Michel Schaeffer (Bas-Rhin) a été réélu président et Isabelle Leballeur (Sarthe – volailles...