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Jean-François Blanchard, éleveur de bovins et de volailles sur la commune de Carnoët dans les Côtes d'Armor peut enfin valoriser son eau de forage, grâce à une micro-station de filtration gravitaire. Une solution sur-mesure mise au point par la société Cerati.
Installés à Pers-en-Gatinais (Loiret), Lydie et Cédric Boussin ont fait le pari de valoriser leurs poules de réforme. Un projet qui, outre l’apport financier, permet aux éleveurs d’optimiser leur exploitation et tisser du lien avec le consommateur.
Le producteur américain de volaille premium Bell & Evans et le fournisseur de systèmes d’abattage Marel s’associent pour construire une usine de transformation, à Fredericksburg, en Pennsylvanie.