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Pour faire face à la forte demande, le centre de conditionnement gersois de Matines augmente sa production, grâce à un recalibrage des œufs et une réorganisation de la filière.
Si le poulet et la dinde s’en sont plutôt bien sortis grâce aux reports de consommation en GMS, d’autres espèces de volaille ont subi la crise de plein fouet : canard, pintade, caille, pigeon. Le point avec Jean-Michel Schaeffer, président d’Anvol, l’interprofession volailles de chair.
Face à l’incertitude liée à la durée de la crise du COVID-19, le constructeur Moba a décidé d’annuler sa participation à tous les salons et évènements prévus en 2020.