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L’observatoire du portage des helminthes, mis en place par l’Itavi et l’Anses, donne un premier aperçu de la réalité du portage parasitaire chez les volailles de chair ayant accès à un parcours, grâce à la mise au point d’une nouvelle méthode de diagnostic. Plus d’une vingtaine de laboratoires…
Pour éviter les mauvaises surprises de déclassement en abattoir, quelques gestes simples peuvent être utiles pendant la durée de l’élevage. Le point avec Charles Facon, vétérinaire Cristal et référent abattoir pour RC Services .
Dans un communiqué, l'Anvol dénonce le « harcèlement et la désinformation » qu’exercent les lobbies végans à l’égard des professionnels de l’élevage de volaille, et rappelle les engagements de la filière.