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Jean-Yves Van Vaeck, éleveur à Charny (41) a choisi les volailles fermières Label Rouge. Dans ses 4 bâtiments, il alterne les lots de poulets, chapons, dindes et pintades. Il porte à ces dernières une attention particulière.
Eureden Oeuf et Griffiths Family Foods ont décidé de créer ensemble une joint-venture commerciale. Cette nouvelle entité, baptisée E&G Sales Co, aura pour vocation de développer l’activité d’ovoproduits des deux entités sur le marché britannique. Par ce partenariat, le groupe agroalimentaire…
La sélection génétique aussi s'intéresse à l'adaptation du poulet visant à le rendre plus résilient et résistant face au changement climatique. Point sur les travaux en cours présentés par la société Hubbard lors de la conférence des jeudis de la WPSA du 20 mars 2025 à Nantes.