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Liste des articles : 201 articles trouvés.
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Retour d’expérience sur les parcours

4 janvier 2021

Vincent Blagny, éleveur dans le Gers près d’Auch, témoigne du développement des parcours sur son élevage. Installé avec son épouse Sylvie sur 65 ha chacun de polyculture-élevage, il gère 4 bâtiments de poulets Label Rouge Volailles fermières du Gers, datant de 1996 et 1998. Chacun dispose de son propre parcours.

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Contrôler les facteurs de santé intestinale, depuis le microbiote jusqu’à l’environnement

4 janvier 2021

Article payant

La santé et la fonction intestinales sont des éléments cruciaux dans la gestion d’élevage et vont le devenir de plus en plus à l’avenir avec un recours de plus en plus limité aux antibiotiques. À l’occasion d’un webinaire organisé par la société Evonik, spécialisée dans les solutions pour la nutrition et la santé intestinale, Rick Kleyn, consultant en nutrition pour Spesfeed propose une série de recommandations pour assurer la bonne santé intestinale des volailles.

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« La façon dont on traite les problèmes fait la différence »

17 décembre 2020

Benoît Cornec, éleveur de poulets dans le Centre Bretagne, a connu un passage à vide voilà deux ans suite à la prise en main de ses deux bâtiments neufs. Aujourd'hui tout est rentré dans l'ordre mais il tire les leçons de son expérience et la sonnette d’alarme afin que des solutions soient trouvées pour éviter de telles mésaventures. Son objectif : qu’aucun jeune investisseur ne soit laissé au bord du chemin.

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Premier bilan de l’observatoire du portage des helminthes

27 novembre 2020

L’observatoire du portage des helminthes, mis en place par l’Itavi et l’Anses, donne un premier aperçu de la réalité du portage parasitaire chez les volailles de chair ayant accès à un parcours, grâce à la mise au point d’une nouvelle méthode de diagnostic. Plus d’une vingtaine de laboratoires vétérinaires, privés et publics sont formés à la méthode et peuvent proposer ce diagnostic.

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Caractériser les extraits de plantes

20 novembre 2020

Impliquées dans le projet Mexavi, Angélique Travel (Itavi) et Virginie Michel (ADM) ont présenté un outil de sélection (Check’Mex) mis au point par le collectif projet, et permettant d’identifier les extraits de plantes d'intérêt pour renforcer les défenses naturelles des volailles (en préventif).

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Antibiorésistance : se fixer des cibles raisonnables

20 novembre 2020

L'exposition des volailles aux antibiotiques et les taux de bactéries résistantes aux antibiotiques essentiels en médecine humaine (céphalosporines de 3ème et 4ème génération, fluoroquinolones, colistine) isolées à partir de prélèvements avicoles évoluent toujours à la baisse selon les données 2019. Après les fortes réductions enregistrées ces dernières années, les progrès à venir s'annoncent plus lents.

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Trucs et astuces : Le paillage central

18 septembre 2020

Indispensable au bien-être des dindes, le repaillage fréquent de la litière peut s’avérer coûteux en temps et en énergie. Dans un dossier pratique, l’Itavi suggère de disposer un stock de paille directement au centre de l’élevage, pour l’avoir ainsi disponible. Une solution qui permet à l’éleveur de gagner du temps et d’améliorer la sécurité sanitaire en limitant les allers-retours au hangar de stockage de la paille ou du copeau.

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Bien choisir sa volière

4 septembre 2020

Pour répondre aux évolutions règlementaires et aux attentes des consommateurs, la réduction du nombre d’élevages de poules pondeuses en cages a laissé place au développement de la volière. Le marché de la volière propose aujourd’hui une multitude de modèles, avec des avantages qui leur sont propres.

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