Technique

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Technique

Capteurs d’ambiance : des petits réglages pour une meilleure gestion

13 juillet 2019

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Un capteur d’ambiance mal réglé ou mal placé peut vite engendrer des conséquences importantes sur l’ensemble du système de gestion d’ambiance. Vivien Huiban, technicien en volaille de chair pour Uneal, rappelle quelques conseils pratiques pour vérifier le bon fonctionnement des sondes hygrométriques et de température.

Technique

Des méthodes de suivi peu invasives

4 juin 2019

Afin de mieux connaître le profil de développement du poulet de chair parental, l'Inra a suivi leur composition corporelle à l’aide de techniques peu invasives (imagerie médicale et indicateurs biochimiques par spectrométrie de masse). Le développement de 4 tissus (muscle, graisse,...

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