Journée volaille de chair

15 novembre 2022 | Pacé (35)

Matin

9 h 00 - Accueil

9 h 30 - Ouverture de session par Jean-Michel CHOQUET, Président CRAVI Bretagne

• Bilan Influenza aviaire 2021-22 et actualités sur la circulation | B.GRASLAND– Anses
• La filière volaille de chair face aux défis de la triple crise | S.FOURDIN– ITAVI
• Détergence enzymatique et flore de barrière en élevages avicoles | C. SOUMET - Anses et A. HANIN– Actalia
• Biosécurité : pratiques à l’échelle européenne et voies d’amélioration | AC.LEFORT – ITAVI

 Après-midi

• Gérer ses effluents pour prévenir la contribution au changement climatique en volailles de chair | V. BLAZY- ITAVI
• Utilisation des insectes en filière volaille, quelles perspectives ? | E.PAMPOUILLE – ITAVI
• Le préau : faisabilité technique et intérêt pour les poulets | L.WARIN - ITAVI et G.GUILLOU – CRAB
• Évaluation multi-critères du mode d’éclosion et du temps de stockage des œufs à couver | A.TRAVEL - ITAVI

Journée Oeufs & Poules pondeuses

29 novembre 2022 | Pacé (35)

Matin

9h00-9h30 : Accueil des participants

9h30-9h45 : Introduction par le Président de séance

• Environnement /changement climatique : Quelles pertes par volatilisation d’ammoniacal lors de l’épandage de fientes séchées de poules pondeuses | V. BLAZY, ITAVI
• Actualités IA et Conjoncture marché : La filière pondeuse dans la tourmente des marchés | S. FOURDIN, ITAVI
• Bilan Influenza aviaire 2021-22 et actualités sur la circulation | B. Grasland, ANSES
• Biosécurité : pratiques à l’échelle européenne et voies d’amélioration | AC. LEFORT, ITAVI

 Après-midi

• Actualités IA et Conjoncture marché : suite - Benchmarking européen des modalités de gestion du risque des Salmonelles | AC. LEFORT, ITAVI
• Elevage de précision : Anticiper la recrudescence de poux rouges par analyse d'images
• Bien–être animal : Les volières au stade poulette favorisent le développement de leur capacité d'adaptation | M. QUENTIN, ITAVI
• Alimentation : L’appétit calcique de la poule pondeuse, quels enjeux ? | E. PAMPOUILLE,  ITAVI