Au comice agricole de Loué est né le 30 août 1958. Par la suite, il a été à l’origine de la création du Label Rouge. Aujourd’hui, les volailles de Loué sont produites par 1 100 éleveurs.
Loué a également participé au développement d’œufs alternatifs à la cage, à une époque où les grandes surfaces proposaient essentiellement des œufs de poules en cage.
Depuis 25 ans, les Fermiers de Loué développent également une production d’œufs et de volailles biologiques.
Les Fermiers de Loué disposent de leur propre race de poulet, d’un couvoir dédié, d’une unité de fabrication d’aliments dédiée ainsi que d’un abattoir et d’un centre de conditionnement des oeufs.
Aujourd’hui, la filière Loué défend une alimentation sans OGM, un modèle de production respectueux de l’environnement et une juste rémunération des éleveurs.
Chaque année, environ 80 jeunes éleveurs rejoignent les Fermiers de Loué.