Yannick Bestaven a gagné le Vendée Globe. Arrivé troisième, le skipper de Maître CoQ remporte la course grâce à une bonification horaire liée à son implication dans le sauvetage de Kevin Escoffier.

En fin d'année 2020, les volailles se sont très bien vendues, allant même parfois jusqu'à des situations de ruptures à quelques jours des fêtes. Cependant, en ce début d'année 2021, les professionnels doivent faire face à trois défis majeurs : la flambée du cours des matières premières, la lutte contre l'influenza aviaire et le manque de visibilité sur leurs activités liées à la restauration.

Encourager les complémentarités entre agriculture et solaire photovoltaïque, c’est l’objectif de la charte signée ce 19 janvier par Chambres d’agriculture France, la FNSEA et EDF Renouvelables.

Un défi de taille attend les étudiants de Licence pro Métiers de l’élevage et du BTSA ACSE du lycée sarthois de La Germinière : réconcilier aviculture et attentes sociétales en proposant des solutions s'inscrivant dans le cadre de l'agro-écologie. Ils pourront compter sur la participation des professionnels de la filière avicole ligérienne et les acteurs de la recherche pour mener à bien leurs travaux. Bilan des courses en 2022...

Toute l'équipe Filières Avicoles vous souhaite une année 2021 la plus douce possible en espérant que le contexte sanitaire actuel s'apaise dans les prochains mois aussi bien en santé humaine que dans les filières de productions avicoles...

Le groupe LDC publie le chiffre d’affaires consolidé du 3ème trimestre de son exercice 2020-2021 (du 1er septembre 2020 au 30 novembre 2020). Résultat : des ventes stables malgré la crise sanitaire.

Victimes de la multiplication des foyers d'Influenza Aviaire depuis plusieurs semaines dans les Landes, les professionnels du Foie Gras réunis au sein du CIFOG (Interprofession du Foie Gras) prennent acte des mesures annoncées vendredi 8 janvier par le ministre de l'agriculture Julien Denormandie.

MSD Santé Animale a obtenu une modification de l’autorisation de mise sur le marché (AMM) de son vaccin Innovax® ND-IBD concernant la durée d'immunité contre la maladie de Newcastle (ND) et la maladie de Gumboro (IBD). La durée d’immunité contre ces deux maladies est portée à 60 semaines (au lieu de 8 semaines auparavant).

Au 29 décembre 2020, la France comptait 21 foyers d’H5N8 dans des élevages de volailles et chez des détenteurs d’animaux domestiques. Les mesures classiques de gestion des foyers ont été complétées le 23 décembre par un nouvel arrêté.

Les ministres de l’Agriculture des 27 pays membres de l’Union européenne ont approuvé à l’unanimité le principe d’un étiquetage harmonisé sur le bien-être animal. Les critères et le calendrier restent à définir.

Les deux semaines à venir vont être cruciales pour la filière foie gras. Les fêtes de fin d’année concentrent environ 70 % du chiffre d’affaires du secteur. En 2019, la loi Egalim (qui limitait les promotions à 34 % de leur valeur et à 25 % en volume) avait entrainé une baisse de la consommation.

La société de sélection ponte Novogen a étrenné son nouveau couvoir de poussins parentaux (4,4 millions d'euros d'investissement) situé à Saint-Hervé (Côtes d'Armor) en novembre dernier, et les premières éclosions donnent entière satisfaction. Malgré le contexte Covid-19, les commandes continuaient d'affluer début décembre en provenance d'Europe, d'Afrique et d'Asie.

Malgré le contexte sanitaire de l’année 2020, la Confédération française de l’aviculture (CFA) a pu procéder au renouvellement de son conseil d’administration et de son bureau pour les trois prochaines années.

Consciente des répercussions économiques de la crise et des modifications des habitudes de consommation que cela implique, la filière Foie gras a revu son offre de produits. 

Mercredi 9 décembre 2020, un nouveau foyer d’influenza aviaire hautement pathogène sur des canards a été confirmé par le laboratoire national de référence de l’Anses dans un élevage situé dans la commune de Saint-Geours de Maremne.

Capital Export, fonds d’investissement spécialisé dans l’accompagnement des entreprises exportatrices, annonce l’acquisition de Cabi-Caillol. Ce fabricant français s’est spécialisé dans les bâtiments mobiles et matériels d’élevage respectueux de l’environnement et de l’animal.

Lancé le 1er octobre 2020, le projet Horizon 2020 Netpoulsafe a pour objectif d’améliorer l’observance de la biosécurité dans les élevages de volailles, en collectant, validant et partageant des méthodes d’accompagnement qui aident à la mise en œuvre de la biosécurité.

Les Trophées de la Concertation et de la Participation ont récompensé la concertation, engagée depuis 2017 par les deux groupes vétérinaires Chêne Vert Conseil et Réseau Cristal, sur l’évolution du modèle économique et du rôle du vétérinaire  de demain au regard des enjeux liés à l’antibiorésistance et au bien-être animal dans les filières Porcs et Volailles. Les deux groupes ont reçu le Trophée au nom de l’Observatoire Emeraude créé suite à cette concertation.

Dans le plan de relance annoncé par les Pouvoirs publics français, cinq mesures d'aide concernent potentiellement la filière avicole.

Le Comité Interprofessionnel de la Pintade (CIP) a alerté les médias sur la mise en péril de la filière à cause de la crise du coronavirus lors de sa conférence de presse organisée à l’Ecole Ferrandi de Paris le 27 octobre dernier. 

Dans un communiqué, l'Anvol dénonce le « harcèlement et la désinformation » qu’exercent les lobbies végans à l’égard des professionnels de l’élevage de volaille, et rappelle les engagements de la filière.

L’application Ebene, permettant d’évaluer le bien-être des volailles, se dote de nouvelles fonctionnalités.

Découvrez quel reportage a été primé par les lecteurs de Filières Avicoles !

La direction dinde du groupe Hendrix Genetics a décidé de réorganiser ses activités d’accouvage en dinde, pour répondre à l’évolution des marchés dont la vente de dindonneaux bascule progressivement vers celle des œufs à couver.

Le nouvel abattoir d'Ancenis (groupe Terrena), dont les premiers travaux ont démarré en 2019, sera spécialisé dans la valorisation des volailles issues des filières différenciées.

Les professionnels de la filière Foie Gras tiennent à confirmer leur vigilance face à l'évolution de la situation sanitaire de l'influenza aviaire en Europe. La publication du nouveau décret relevant le niveau d'alerte dans certains départements relève d'une procédure normale suite à l'apparition de cas dans l'avifaune dans un pays limitrophe de la France.

Les fournisseurs des marchés de la restauration hors domicile vont enfin pouvoir bénéficier des mesures de soutien accordées à leurs clients, les cafés, hôtels, restaurants qui sont aujourd’hui fermés.

La France relève le niveau de risque et renforce la mise en œuvre de mesures de prévention dans les élevages de volailles.

Etablir un protocole permettant de déterminer le nombre d’échantillons à réaliser pour différencier significativement des microbiotes digestifs dans les élevages de volailles et de porcs… Tel était l’objet du partenariat entre le laboratoire d’analyses Labofarm et l’association Zoopole développement. Mission réussie ! 

L'UGPVB a remis un nouveau don de 100 000 œufs à destination des Banques Alimentaires du grand Ouest portant ainsi à 1,1 million le nombre d’œufs remis à cette association depuis 2013.