La réduction des intrants médicamenteux en élevage est une des priorités actuelles de la filière, mais quelle est la situation en France ? L'objectif d'une diminution de 25 % des antibiotiques d'ici à 2017 a-t-il modifié les pratiques ? Le Réseau Cristal nous...

A LA UNE - Salon : La 30ème édition du Space a maintenu le cap ! Vie des entreprises : Zoetis : place aux services sur-mesure - Les premiers pas de la pintade « Caringa Nimba » - La Sasso s'allie avec le groupe Hendrix Genetics. ECONOMIE - Marché : Chute de l'aliment...

Avec 744 exploitations agricoles biologiques (AB) en 2014, soit une progression de 8 % par rapport à 2013, la demande en volailles de chair alternatives grandit sur le territoire français. Mais, quels recours naturels s'offrent aux éleveurs de ces productions ?...

Il y a 6 mois, Terrena reprenait le groupe Doux. Aujourd'hui, la coopérative annonce qu'elle rebaptise le pôle volaille créé par l'addition de Doux et Gastronome. Dorénavant, il s'appellera Galliance. Un nouveau nom qui va désormais porter l'ambition de Terrena pour la volaille,...

Eric Cachan, le président du Synalaf, a confié à Filières Avicoles son point de vue sur le développement des élevages de poules pondeuses bio qui ne respectent pas les recommandations du CNPO et du Synalaf ainsi que la position défendue...

Ce mois-ci encore Filières Avicoles abordera de nombreux sujets qui font l'actualité de nos filières. En avant-première, nous avons repéré pour vous 5 sujets qui font l'actualité du mois d'octobre : → Nouveau modèle économique pour l’élevage de PAG. Développer des élevages à taille...

Malgré une légère baisse du visitorat, les exposants et les visiteurs ont mis en avant cette année la qualité de ce rendez-vous professionnel. Très satisfaits du volume d'affaires, ils ont jugé l'ambiance générale très constructive. "Le Space reste un lieu...

L'Union Européenne a validé le 15 septembre la levée de la zone de restriction mise en place dans le Sud-Ouest dans le cadre de la stratégie de lutte contre l'Influenza Aviaire. Une étape cruciale dans la gestion de cet épisode sanitaire inédit en...

Des questions, des mesures (température, débit d’eau, potentiel d’oxydo-réduction), des relevés de consommation d’eau… Voilà comment se déroule l’audit sur la qualité d’eau réalisé avec le logiciel Aquascope, mis au point par Theseo et Mixscience. A la fin de la...

Mis en place sur la plate-forme Recherche et Développement du Space avec ses partenaires et la société O2M, le compteur de CO2 est un outil de sensibilisation sur la capacité des éleveurs à agir pour le réchauffement climatique. Il permet...

Si l'Allemagne a détrôné la France de sa place de premier producteur de viande de dinde en Europe, elle pourrait à son tour passer le relais à la Pologne, d'autant que les éleveurs allemands doivent aujourd'hui composer avec les réglementations...

30 ans de Space... Cette année, le Space a fêté ses 30 ans. Pour l'occasion, une rétrospective sur toutes les éditions du Salon depuis sa création en 1987 vous est proposée. Un voyage dans le temps qui permet de mesurer comment...

L'abattoir de poulets Tilly-Sabco Bretagne situé à Guerlesquin dans le Finistère a annoncé le 29 juillet son placement en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Brest, pour une période d'observation de 6 mois. Repris en 2014 par le...

Après le début de leurs négociations en décembre 2015, Sanofi et Boehringer Ingelheim ont signé le 27 juin un accord consistant à échanger l’activité Santé Animale de Sanofi, Merial, contre l’activité Santé Grand Public de Boehringer Ingelheim. L’aboutissement de six...

A LA UNE - Rencontre Campylobacter donne du fil à retordre aux chercheurs... Dernières avancées de la recherche sur les salmonelles. Vie des entreprises A 40 ans, Orvia conserve son esprit de conquête. InVivo NSA devient Neovia et poursuit son...

Afin de soutenir la filière palmipède durement touchée par la crise de l’influenza aviaire, le Conseil départemental des Landes organise le 24 septembre une journée de communication à destination des consommateurs. Pressenti comme l’un des événements « Coup de cœur...

Segmentation accrue des marchés, traités de libre-échange, évolutions réglementaires… À quoi ressemblera la filière œufs en 2030 ? C’est la question sur laquelle s’est penchée l’Itavi dans un délicat exercice de prospection. Loin de prétendre prédire l’avenir, l’Institut propose, à...

Depuis juillet 2015, les opérateurs du secteur de l’abattage de poules de réforme rencontrent de sérieuses difficultés dans les échanges avec les pays africains, structurellement importateurs et offrant un débouché quasi exclusif à la filière. La chute des cours du...

La France a placé le bien-être animal au cœur de sa stratégie agricole comme en témoigne la récente validation du plan d'action bien-être animal et ses 20 actions prioritaires. Recherche, innovation, responsabilisation, contrôles, accompagnement, communication en sont les maître mots....

L’année 2015 a été plutôt positive pour les éleveurs de volailles de chair comme en témoigne les résultats de l’enquête avicole menée par les Chambres d’agriculture du Grand-Ouest. Toutefois c’est plutôt l’inquiétude qui était de mise fin mai avec un...

A LA UNE - Bien-être Bien-être animal : 20 actions prioritaires. Vie des entreprises McDonald’s et Loué : un partenariat de qualité. Les Gens. Les brèves. ECONOMIE - Enquête Une année 2015 satisfaisante mais des inquiétudes… Gestion Démarche qualité : un atout concurrentiel....

Après l'épizootie d'Influenza aviaire, le ministère de l'Agriculture a publié un arrêté imposant le renforcement des mesures sanitaires pour tous les détenteurs de volailles en France, à compter du 1er juillet et incluant le suivi d'un parcours de formation pour...

Au 1er trimestre 2016, la production totale d'œufs de consommation calculée par bilan est en légère baisse (-1,1%) par rapport à 2015. En mars 2016, les volumes exportés d'œufs en coquille et d'ovoproduits progressent de 2,6% et les importations baissent...

Un sol bétonné, une lumière naturelle (3 % de la surface au sol), une prise en compte de l'intégration paysagère mais aussi des bâtiments et un type de ventilation capables d'assurer le confort des animaux et d'assurer un renouvellement d'air...

A LA UNE - Vie des entreprises Sirugue, 60 ans d'expertise en nutrition animale. La Lohmann Brown Lite arrive sur le marché français. Alltech : un laboratoire hightech d'analyses mycotoxines en Europe. Les Brèves Avifaf : 1er outil d'aide à...

Pour les aider à regagner des parts de marché sur le secteur de la Restauration hors domicile (RHD) particulièrement envahi par les produits d’importation, les filières poulet et dinde françaises ont lancé une étude afin d’identifier la marche à suivre...

A LA UNE - Rencontre La marque « Agriculteurs de Bretagne » s’exporte à travers le Monde. A Ploufragan, l’Association des techniciens avicoles a fêté ses 50 ans. Imaginer les volailles de demain et la durabilité des productions. Vie des...

Utilisé comme produit d’appel par les distributeurs, l’œuf de consommation bio voit son prix tiré vers le bas, alors que les rayons des GMS sont régulièrement en rupture de stock. En amont, la production s’organise pour pourvoir ce marché en...

A LA UNE - Salon Un salon de l’agriculture marqué par la crise Rencontre La volaille française en appelle aux « consomm’acteurs » ! Vie des Entreprises Une nouvelle organisation pour le pôle Volailles de Terrena. Feu vert pour le...

A LA UNE - Événement Quatre mois sans production de foie gras… Rencontre Aviculture rurale en Europe : un secteur d’au moins 2 milliards d’euros. Vie des entreprises KFC : des nuggets de poulet (un peu) plus français. Feu vert...