Jeudi 17 novembre aura lieu l'édition 2016 de la journée volailles de chair. Organisée par l'Itavi, elle se déroulera à Pacé près de Rennes et sera présidée par Jean-Michel Choquet.

Au programme des réjouissances :

• L'ammoniac en aviculture : quels impacts environnementaux et conséquences pour les élevages ?
• Formulation multi‐objectif pour réduire l’impact environnemental de l’alimentation animale
• Connaître les usages d’antibiotiques dans les filières d’élevages pour mieux agir
• Conditions de démarrage des poulets de chair influençant l’utilisation d’antibiotiques et le taux de mortalité dans les 10 premiers jours
• L'eau de boisson en aviculture : levier de réussite (Table ronde)
• Le marché international, européen et français de la volaille de chair
• État des lieux de la contamination de la viande de poulet par des polluants organiques persistants, les retardateurs de flamme bromes
• Les mycotoxines, quels leviers de maîtrise pour garantir la qualité des produits ?

Pour vous inscrire, contactez Katell Gallouet : gallouet@itavi.asso.fr / 02.96.76.00.05. Retrouvez le programme en détails en cliquant ICI.

Rendez-vous sur le site www.itavi.asso.fr pour connaître la date des prochaines réunions. La journée "Oeufs et pondeuses" est prévue le 1er décembre au même endroit. Retrouvez le programme en détails dans le prochain numéro de Filières Avicoles. Une table-ronde est notamment programmée sur "Les défis de demain pour la filière œufs de consommation".