DOSSIERS ET GROS PLANS

Dossier « Alimentation » Février n°816

• Menu spécial alimentation animale… Février p.139
• Effet des fibres : pas de généralisation Février p.140
• Plus qu’une vitamine, quasiment une hormone ! Février p.144
• La thréonine, acide aminé limitant en volaille Février p.147
• Réduire le stress oxydant booste l’immunité Février p.150
• Acides aminés dans l’usine d’aliment Février p.152

Dossier « Santé » Avril n°818

• Zéro antibiotique en ligne de mire Avril p.46
• Recherche et antibiorésistance : l’Anses aux aguets Avril p.47
• Avancées prometteuses à l’Anses de Ploufragan Avril p.50
• Objectif réduction d’antibiotiques Avril p.54
• La démarche Alterbiotique s’affirme Avril p.58
• La filière gibier se préoccupe de la santé animale Avril p.62

Dossier « Abattoirs » Mai n°819

• Du mouvement à l’aval de la filière Mai p.37
• Les principaux groupes volaillers en 2018 Mai p.40
• La Capag a évolué de l’artisanal au semi-automatique Mai p.48
• Cfia 2018 : le clé en main couplé à la flexibilité Mai p.50

Dossier « Sanitaire » Septembre°822

• Des solutions pour bien maîtriser le sanitaire Septembre p.81
• Objectif : réduire la prévalence de Campylobacter par étapes Septembre p.82
• Antibiorésistance : la démarche adoptée au Royaume-Uni… Septembre p.90
• Antibiotiques : mieux valoriser les efforts de la filière Septembre p.92
• L’influenza au menu… mais pas seulement Septembre p.96
• Réduire le biofilm des lignes d’eau Septembre p.100
• La désinfection par voie aérienne a fait ses preuves Septembre p.102
• Un probiotique pour garder une litière au sec Septembre p.104

EVENEMENT - A LA UNE 

• Réduire l’antibiothérapie, le challenge de l’Afrique Janvier p.6
• Patrick Jouault : “Les grands élevages en sursis” Janvier p.8
• Laffite : “On ne va pas s’arrêter pour deux passages de virus IA !” Janvier p.14
• Orela fusionne avec JLC Développement Janvier p.16
• Bien-être animal : menaces ou opportunités ? Février p.8
• Ramassage des poules : la sécurité à l’ordre du jour Février p.14
• Un couvoir hors-normes en toute transparence Février p.16
• Répondre aux enjeux et anticiper l’avenir Février p.20
• Le technopôle Agrolandes bientôt dans ses murs Mars p.6
• Des formations pour une filière qui recrute !Mars p.8
• L’activité œufs d’Even transférée chez CocoretteMars p.14
• Le groupe Orvia s’étoffe… Mars p.14
• Se protéger des poussières et préserver sa santé Avril p.8
• Comment améliorer ses revenus ? Avril p.10
• Nouveaux investissements chez Mg2mix Avril p.18
• Programme des Rippa-Rippoc 2018 Avril p.20
• La grande interpfession Volaille de chair voit enfin le jour ! Juin p.6
• Le Cifog dévoile son plan de filière ! Juin p.8
• Oxy’pharm se développe en aviculture Juin p.14
• Groupe Doux : le verdict… Juin p.14
• Les couvoirs Couvéo repris par le groupe LDC Juin p.15
• La filière avicole lance le label Œufs de France Juin p.16
• Rippa-Rippoc 2018 : Tous ensemble contre l’antibiorésistance ! Juin p.18
• Energies renouvelables qui se veulent rentables Juillet-Août p.6
• Le secteur de l’accouvage en pleine mutation Juillet-Août p.10
• BD France acquiert le couvoir Josset et fils Juillet-Août p.12
• Sanders passe à l’aliment “bio” à Guingamp Septembre p.8
• Arvalis : bien-être et numérique au coeur des rénovations de la station expérimentale Septembre p.12
• Rendre l’initation à l’aviculture obligatoire Septembre p.16
• Innov’Space avicoles et moisson des nouveautés 2018 Septembre p.20
• Une nouvelle station de compostage dans les Mauges Octobre p.6
• Les éleveurs sceptiques au Space 2018 Octobre p.10
• Dinde et poulet : comment choisir sa production ? Octobre p.14
• L’éleveur et son bien-être au coeur du Space 2018 Novembre p.6
• LIT Ouesterel : réconcilier élevage et société Novembre p.12
• L’Itavi : 50 ans au service des filières... Décembre p.6
• Subventions : quelles retombées pour les entreprises agroalimentaires ? Décembre p.10

GESTION – CONJONCTURE – ÉCONOMIE – JURIDIQUE

• Entre marché intérieur et export, la filière gibier s’organise Janvier p.18
• Transmettre et reprendre : une négociation longue Janvier p.20
• LDC : succès à l’international et en RHD/PAI Février p.36
• Les trois défis à relever par la filière avicole Février p.40
• La fiche de paie : un gain en lisibilité Février p.44
• Des enjeux mondiaux pour le “sans antibio”Mars p.16
• La déclaration d’accident, mode d’emploi…Mars p.20
• La filière oeufs française bien placée à l’international Avril p.22
• Réaménager sa dette pour soulager la trésorerie Avril p.26
• Filières oeufs : 50 % de production alternative en 2022 Mai p.14
• Le Crédoc décrypte les tendances de consommation Mai p.28
• Prélèvement de l’impôt à la source : les grandes lignes Mai p.30
• Le foie gras, définitivement plus cher ! Juin p.20
• Congés payés : mode d’emploi Juin p.22
• LDC vise l’un des n°1 hongrois Juillet-Août p.15
• Zone de revitalisation rurale : quels avantages ? Juillet-Août p.18
• Redonner de l’attractivité au métier : une nécessité Septembre p.54
• Licenciement économique : les règles ont changé Septembre p.60
• Allemagne et Suède : des opportunités pour le Label Rouge Octobre p.20
• Volaille de chair : amélioration de la situation financière Octobre p.24
• Comment répondre au discours anti-viande ? Novembre p.22
• Cession de bail : une démarche à anticiper Novembre p.24
• Le foie gras revient en force Décembre p.18
• Mieux accompagner les agriculteurs en difficulté Décembre p.21

SÉLECTION – ACCOUVAGE – REPRODUCTION

• Antibiorésistance : expériences d’ailleurs… Février p.50
• Un élevage “XXL repros” à l’Earl Saumur Février p.93
• Dindes grand-parentales choyées dans 2 800 m²Mars p.44
• Des choix audacieux en « repro »Avril p.72
• L’accouvage poulet en pleine restructuration Décembre p.26

VOLAILLES DE CHAIR

• Le Syvofa a fêté ses 50 ans d’histoire ! Février p.70
• Volinéo tient ses promesses… Février p.74
• Les dossiers “chauds” en volaille de chair Février p.78
• Un 1 800 m2 tout béton par souci de longévité Février p.86
• Vert Forez met à l’honneur l’amont de la filière Mars p.35
• Sûre du soutien des Français, l’APVF veut convaincre la RHD Avril p.32
• Un projet ambitieux et « écolonomique »Avril p.76
• Yvan se diversifie en poulet lourd Avril p.80
• Martial Bibard se spécialise dans le canard Mai p.60
• Dans la famille Le Ny : après le fils, la fille ! Mai p.66
• Triskalia section chair : l’activité tirée par le poulet Juin p.28
• Une aide d’1,335 M€ sur 3 ans pour la filière Auvergne Rhône Alpes Juin p.30
• La filière volailles de chair décidée à lever les freins Juin p.32
• Julien Nail élève ses poulets en musique ! Juin p.56
• Des premiers pas prometteurs à Danzé (41) Juin p.61
• L’année 2018 marque le changement pour le couple Brunellière Juillet-Août p.38
• Un exemple pour les éleveurs de Gaevol Ouest Ocean Septembre p.66
• Les volaillesdoubistes aux halles Paul Bocuse Septembre p.70
• Terres du Sud Volailles regarde vers l’avenir Septembre p.72
• Un éleveur accompli, des dindes épanouies… Septembre p.112
• Deux bâtiments made in Espagne en Bretagne ! Septembre p.116
• Isabelle Desmots, fière de son parcours… Octobre p.36
• Univol : Garder des capacités d’export et reconquérir le marché Novembre p.30
• Le Gevaba s’inscrit dans la démarche Nature d’éleveurs Novembre p.32
• Volailles d’Albret veut mieux s’adapter à la demande Novembre p.38
• Un bâtiment canard novateur en lumière naturelle Novembre p.46
• Confort et hygiène pour optimiserles performances des dindes Novembre p.50
• Un nouveau bâtiment pour allier fonctionnalité et bien-être Décembre p.38

ŒUFS DE CONSOMMATION

• Céline Mahé a sauté le pas Janvier p.32
• Cages recyclées et arrivée de deux volières… Janvier p.36
• Une surface de 8 000 m2 en poulettes futures pondeuses… Février p.118
• Aurélie Lesches, une éleveuse atypique ! Février p.112
• Eduquer les poulettes sans trop investir Février p.114
• Deux codes d’oeufs dans un seul élevage Mars p.38
• Bientôt le second opérateur en oeufs… Avril p.42
• Evolution en deux temps à l’Earl des prairiesAvril p.64
• Armor oeufs : dialogue renforcé entre amont et aval Juin p.36
• La poule s’acclimate à la volière grâce au filet Juin p.44
• Oncle et neveu optent pour une volière plein air Juin p.48
• À 21 ans Lucie se lance dans la production d'oeufs bio Juin p.52
• Rénovation : du conventionnel vers la volière plein air Juillet-Août p.42
• Bruno Le Parc se met à la poulette en volière Septembre p.106
• Ils passent en volière pour assurer leurs arrières p.108
• Jean-Pascal Sommant, entrepreneur dans l’âme ! Septembre p.110
• Claudine Lemoine : nouvelle souche, nouveaux équipements… Octobre p.40

PRODUCTIONS LABELS ET BIO

• Les Fermiers d’Argoat progressent encore ! Janvier p.26
• Le poulet bio de Janzé arrive… Janvier p.28
• Des places à prendre en volailles bio Février p.104
• Un label bien-être apparaît en Espagne Avril p.36
• Sensibilisés par le bio, ils passent à l’acteAvril p.68
• Les volailles Label Rouge regardent vers l’export Juillet-Août p.24
• Loué : 60 ans d’innovations dans la volaille de qualité ! Juillet-Août p.28
• Priorité à la biosécurité et au bien-être animal Juillet-Août p.34
• Le Syndicatdu Charolais fête ses 40 ans ! Septembre p.74
• En Bourgogne, utiliser les animations pour faire une communication positive Septembre p.76
• Les éleveurs de Challans préparent l’avenir Septembre p.78
• Quand élevage en cabane ne rime plus avec bagne Septembre p.120
• Perigord Aviculture poursuit son développement Octobre p.34

PALMIPÈDES GRAS

• Val de Sèvre aide ses éleveurs PAG à investir Février p.54
• Euralis recherche des éleveurs de canards Octobre p.30
• Un nouveau bâtiment pour maintenir la production Novembre p.44
• Les conséquences de l’Influenza aviaire à la loupe Décembre p.33

FILIÈRE SUD-OUEST

• Maïsadour veut voir l’avenir avec confiance Février p.60
• Maïsadour adopte 100 mesures de biosécurité Février p.64
• Embellie pour Périgord Aviculture Février p.66
• Euralis Volailles doit augmenter sa productionMars p.26

FILIÈRE SUD-EST

• Afivol : Réduire les coûts au profit des investissements Novembre p.40

FILIÈRE CENTRE

• Groupements recherchent éleveurs région centre !Mars p.30

ALIMENTATION

• Mg2Mix paré à tester les alternatives aux anticoccidiens Avril p.90
• Enquête sur l’incorporation de blé à la ferme Avril p.96
• Bien connaître les argiles pour mieux s’en servir Mai p.72
• Nourrir les poussins le plus tôt possible… Septembre p.154
• Bio : un suivi rigoureux des matières premières ! Septembre p.158
• Bien gérer la protéine en volailles... Septembre p.160
• Des défauts à corriger en agissant sur tous les fronts Novembre p.64

MATÉRIEL

• Le confort de travail, la priorité des frères Loric Février p.90
• Un nouveau concept de bâtiments pour canards PAG Février p.98
• Un banc d’insémination pour dindes Avril p.98
• Eclairage en poules pondeuses : avantage aux Led... Avril p.84
• Les hépatoprotecteurs pulvérisés sur l’aliment à la ferme Avril p.86
• Trois outils qui simplifient la vie des éleveurs... Septembre p.124
• Avec le robot, le plus bas taux de ponte au sol ! Septembre p.128

MANAGEMENT

• La marche à suivre en cas d’accident de travail Mars p.20
• Gérer les nouvelles générations de reproducteurs Septembre p.148

ÉTRANGER

• Une sombre année pour la filière avicole algérienne Février p.164
• Forum Fifavic :La filière avicole : un enjeu mondial Février p.172
• Bali investit dans l’aviculture algérienne Février p.176
• Dawajine : ouverture vers l’AfriqueAvril p.100
• Maghreb : les fournisseurs espèrent la repriseAvril p.108

SANITAIRE – PRÉVENTION – PATHOLOGIE

• Contre le pou rouge, conjuguer différentes solutions… Février p.122
• Oeufs à extrémité de verre, l’enquête de prévalence Février p.134
• Un élevage gersois au top de la biosécurité Février p.100
• Facteurs à surveiller pour avoir de beaux coussinets Mai p.69
• Une offre biosécurité et confort clé en main Juin p.40
• Dernières avancées techniques contre le pou rouge Octobre p.50
• Avec la vaccinationE.coli,prévention et démédication ! Octobre p.52
• Les moyens de lutte utilisés contre les coccidioses aviaires Novembre p.54
• Pratiques d’élevage et risques de propagation des virus IA Novembre p.58
• Des conseils pour éviter les entérites bactériennes Novembre p.61

HYGIENE

• Une station de lavage ouverte à tous Octobre p.42

ENVIRONNEMENT – ÉNERGIES RENOUVELABLES

• Transformer son fumier en or : lorsque l’alchimie opère… Septembre p.132
• Lisier de canard valorisé 10 600 €/mois Septembre p.138
• Bien gérer la litière, c’est bon pour la planète et les volailles Septembre p.144
• Christian Dallies parie sur le photvoltaïque Octobre p.47

RECHERCHE

• Le Palmipole vise plus de compétitivité Février p.156
• Le point sur les projets de l’UMT Bird Septembre p.164

SALONS

• Pédagogie, échanges, partage au salon de l’agriculture Mai p.6
• Top départ pour la 32ème édition du Space Septembre p.18

Viv Mea

• Rencontre du Moyen-Orient et de l’Afrique Juin p.66
• La technologie française plébiscitée ! Juin p.72

SpécialBig Data

• Big Data et partage des données au salon Viv Europe 2018Septembre p.170
• Bâtiments connectés : des bénéfices à retirer Septembre p.180
• Le Big Data s’invite aux Jeudis de la WPSA Septembre p.182