Depuis le début de l’été, le secteur de la production animale enregistre une hausse importante du coût des matières premières destinées à l’alimentation. La filière appelle donc à une prise en compte de cette augmentation dans les négociations commerciales à venir.Depuis le milieu de l’été les cours du blé, du soja et du maïs ont fortement augmenté : le prix du blé fourrager s’est renchéri de 40 % entre les mois d’août 2017 et 2018. Le maïs, jusqu’alors plutôt stable vient d’accuser une hausse de 12 % au mois d’août. Les cours du tourteau de soja sont en hausse de 20 % par rapport à l’année dernière.Or, l’aliment pèse pour plus de 65 % dans le coût de production des aviculteurs, rappelle la CFA qui estime qu’une telle situation doit se traduire par une renégociation et une répercussion des hausses jusqu’au dernier metteur en marché, et ce pour l’ensemble des filières avicoles.Un cri d’alerte auquel s’associent l'Interprofession des volailles de chair Anvol, l’AOPV (Association des Organisations de Production de Volailles) et le SNIA.