Pour son dernier webinaire en tant que directeur du pôle économie de l’Itavi, François Cadudal a dressé un état des lieux de l’économie de la filière volaille de chair et oeuf en France et en Europe.

L’Interprofession française des œufs (CNPO) vient d’élire son nouveau bureau à l’issue de son Assemblée Générale du 16 juin 2022. Le CNPO est désormais présidé par Yves-Marie Beaudet, 52 ans, qui succède à Philippe Juven, à la tête de l’Interprofession depuis dix ans.

La DGCCRF a contrôlé les étiquetages et la composition des blocs de foie gras et des produits à base de foie gras d’oie ou de canard afin d’en vérifier la loyauté. Malgré quelques progrès, un contrôle sur deux aboutit à la constatation d’une ou plusieurs anomalies.

FranceAgriMer vient de publier sa note de conjoncture du premier semestre 2022. On retiendra notamment les importations de viandes de poulet qui s’accélèrent, dépassant leur niveau de 2019, 2020 et 2021 avec une inflation des prix.

Céréalier depuis 2016 à Courson-les-Carrières, Gildas André a inauguré son premier bâtiment de 1410 m², une nouvelle génération de bâtiment Colorado de Serupa spécialement adaptée au cahier des charges du groupe Duc.

Alors que les températures commencent à grimper, l’Itavi met à disposition des éleveurs un site web et des fiches techniques pour les aider à gérer les pics de fortes chaleurs.

Lors du Viv Europe à Utrecht, Filières Avicoles à rencontré Eurobird, une entreprise dont le siège est en Hollande. Leur activité ? L'achat de cages de poules pondeuses dans plusieurs pays d'Europe et la vente de ces cages vers le Moyen-Orient, Égypte, Pakistan, Arabie Saoudite, Nubie, d'autres pays d'Afrique.

Après avoir obtenu son BPREA en juin 2020 (brevet professionnel responsable d’entreprise agricole), Anthony Robillard lance son projet avicole, avec un premier bâtiment de 12 000 poules pondeuses bio équipé d’une mini volière Bolegg (Vencomatic).

Françoise Le Cam a pris la présidence des Fermiers d’Argoat en septembre dernier. Rencontre avec cette éleveuse de volailles fermières Label Rouge installée depuis plus de 20 ans à Laniscat, dans les Côtes-d’Armor. 

Ce mois d’août 2021, la totalité des supermarchés hollandais a annoncé qu’ils ne vendraient que de la volaille labellisée Beter Leven 1*, élevée en bâtiment avec jardin d’hiver, au lieu de l’actuel poulet standard. Et ce avant fin 2023. C’est un nouveau bouleversement pour la filière hollandaise qui est fréquemment ébranlée par les campagnes des associations de défense du bien-être animal, même si les éleveurs parviennent à tirer leur épingle du jeu. L’analyse de Paul van Boekholt, responsable commercial Europe du Nord chez Hubbard.