Le nouveau règlement européen sur les filières bio a été adopté en 2018 et entrera en application en janvier 2021. Où en est l’aviculture biologique en Europe et que va changer cette nouvelle réglementation ?

Bronchites à répétitions, arthrites, péritonites ou infection par ORT… Mycoplasma synoviae a la particularitéd’ouvrir la voie à de nombreuses formes d’infections, ce qui le rend d’autant plus difficile à détecter. Quelques conseils pour traquer cet agent pathogène qui agit en sous-marin, avec Hilde Van Meirhaeghe, consultante volaille pour le groupe vétérinaire Vetworks en Belgique.

La charte SNA a été mise en place il y a plusieurs années par les accouveurs français. Les couvoirs et les élevages de reproducteurs s’engagent à respecter des bonnes pratiques sur un certain nombre de points, notamment au niveau sanitaire. Depuis 2018, cette charte comprend aussi un volet bien-être animal obligatoire. Les précisions d’Emilie Merigoux, vétérinaire au sein du groupe Cristal.

Afin de répondre à la demande des consommateurs, le Groupe Michel a entamé en 2018 un plan de construction de poulaillers Terre-Neuve avec jardin d’hiver et enrichissement du milieu. Les éleveurs engagés dans la démarche apprécient le confort de travail de ces bâtiments.

Jean-François Blanchard, éleveur de bovins et de volailles sur la commune de Carnoët dans les Côtes d'Armor peut enfin valoriser son eau de forage, grâce à une micro-station de filtration gravitaire. Une solution sur-mesure mise au point par la société Cerati.

Ce nouvel épisode d’influenza aviaire (IA) a révélé des avancées « spectaculaires » en matière de gestion de crise, mais également « des erreurs qu’on n’a plus le droit de faire ». Le président du Cifog, Michel Fruchet, dresse le bilan de l’épizootie et partage ses perspectives pour l’année 2021.