Synthèse n°20 – L’élevage avicole à l’heure du Big Data

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Le développement du Big Data dans la filière avicole est une petite révolution, et la filière doit suivre cette mutation. Elle nécessite le développement de nouvelles compétences, tant pour les éleveurs que pour les acteurs de la filière tout entière. Grâce à son développement, Le Big Data offre de nouveaux outils de progression et de nouvelles voies d’exploration dans l’élevage avicole de demain.

Sources : Rippa, Filières Avicoles septembre 2018

Sommaire

♦ Le fonctionnement du Big Data ♦ La collecte des données : les 5 V ♦ Le Big Data, à quoi ça sert ? ♦ Les points d’attention sur le Big Data en élevage de volaille ♦ Bâtiments connectés : des bénéfices à retirer ♦ Des outils au service de l’accouvage ♦ Des outils de collecte et de partage d’information ♦ De nouveaux capteurs bien-être ♦ Des outils de suivi ♦ L’abattoir connecté ♦

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